Cuando hablamos del kiwi nos estamos refiriendo a una fruta cítrica por excelencia. Aunque su apariencia es exótica y tropical, crece en climas fríos, y de hecho, se recomienda consumirlo en la temporada de invierno. En comparación con la naranja, tiene el doble de vitamina C, lo que la convierte en la fruta ideal para evitar los resfriados típicos durante esta época.
Por otro lado, cuenta con el doble de vitamina E que una palta, y gran cantidad de vitamina A, ambos nutrientes ayudan a fortalecer en gran medida el sistema inmune, Sin embargo, su mayor ventaja es que solo suma 63 calorías. Además, compite con el plátano en sus niveles de potasio, y goza de virtudes como el magnesio, fósforo y cromo. Así que se trata de una buena alternativa para prevenir la obesidad y la diabetes.
El Kiwi y sus múltiples beneficios
Aunque sea difícil de creer, hay quienes nunca han probado esta deliciosa fruta, pues a la vista de algunos no parece tan atractiva. Sin embargo, conocer un poco sobre sus beneficios y cómo esto puede afectar al organismo, puede ser un incentivo para que aumente su popularidad. A continuación, destacaremos algunas de las cosas que el Kiwi hace por ti:
Reduce las molestias y el estreñimiento
El Kiwi forma parte de la lista de los alimentos que son fáciles de digerir, por lo que reduce la posible aparición de gases y gastritis. Además, la fibra dietética en formas de pectinas lo convierte en un gran aliado para combatir el estreñimiento, pues contribuye a la mejora del tránsito intestinal. En este sentido, es aconsejable consumirlo durante el desayuno.
Fortalece el sistema inmune
Esta rica fruta aumenta las defensas gracias a la gran cantidad de vitamina C y ácido fólico que suministra. Además, permiten que el organismo produzca más glóbulos rojos y blanco así como anticuerpos, lo cual sirve de barrera contra las enfermedades virales. Al tener un mecanismo de defensa fortalecido, no hay riesgos de contraer virus o bacterias.
Mejora la absorción del hierro
La vitamina C siempre es un gran aliado para todo tipo de organismos. El consumo de Kiwi aumenta los niveles de esta vitamina en el cuerpo, lo cual tiene como resultado una mejor absorción del hierro. El hierro es un mineral que nuestro cuerpo necesita pues produce proteínas, hemoglobina y mioglobina. Todo en conjunto contribuye a la mejora del oxigenación corporal.